Heiße Theke: Herzhaftes zu fairen Kursen

Der Hunger ist groß, die Zeit zu knapp zum Kochen? Dafür gibt´s unsere Heißen Theken! Auch diese Woche können Sie die deftigen Delikatessen wieder frisch zubereitet zwischen 10 und 18 Uhr genießen.

Ob Frikadelle, Grill-Hähnchen oder Mangalica-Krakauer; Rinder-Roulade oder Ratatouille: Mit Imbissen und Mitnehm-Menüs landet unser Team täglich einen Coup de Cuisine und Sie einen Volltreffer als Gastgeber. In kleiner Runde, allein oder zu zweit – kurz erhitzt, im Nu genussbereit!

Immer gleicher Mittagstisch? Ein No-Go! Unsere Heiße Theken punkten mit täglich wechselnden Gerichten. Mal gibt´s Sauerbraten mit Grünkohl, dann wieder deftig-delikate Eintöpfe und ganze Mitnehm-Menüs wie Kohlroulade mit Entenkeule und Butter-Kartoffeln oder Hähnchen Cordon Bleu mit Grill-Gemüse– und für den schnellen Snack zwischendurch Kassler-, Spieß- oder Krusten-Braten-Brötchen. Besonders beliebt: pikante Currywurst mit hausgemachter Soße in unterschiedlichen Schärfegraden.

Futtern wie bei Muttern: “Haute” Hausmannskost frisch vom Rost!

Wurst- und Fleischwaren werden jeden Morgen frisch vom Metzger geliefert, das Gemüse marktfrisch verarbeitet. Durch die Verwendung von qualitativ hochwertigen Frittier-Fetten und das Vermeiden eines überhöhten Zucker- oder Fettgehaltes bei den Saucen bleiben einem Sodbrennen oder ein Völlegefühl erspart. Folgen Sie deshalb beruhigt dem Braten-Duft, wenn Ihnen der Sinn nach einem Festessen zum Mitnehmen steht; in der Mittags-Pause, nach der Arbeit oder einfach so, zwischen den Einkäufen!

Tierschutz? Eine Frage der Haltung!

Unsere Landwirte orientieren sich an den Erwartungen deutscher Tierschutz-Vereine. Das typische „Wie-früher“-Aroma entfaltet sich am besten, wenn den Tieren Stress erspart wird und genug Zeit zum Wachsen bleibt. Bei der Auswahl der Händler achten wir auf Freiland-Haltung, bei der genügend Auslauf gewährleistet war. Ein Signal der Achtsamkeit in schwieriger Zeit!