Zurheide Feine Kost

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Onboarding 2023: Azubis im Anflug!

“Willkommen an Bord!”: Unsere Newbies erobern Neuland.

Supersmarter Turbostart: Angehende Edekaner aller Fachrichtungen mit ganz unterschiedlichen Lebensentwürfen stürmten am Einführungstag unser Flaggschiff in der Düsseldorfer City und nahmen Kurs auf eine Karriere im Einzelhandel bei Zurheide an Rhein & Ruhr: als Verkaufsprofi, Koch, Konditor: in oder angehende Frischespezialist: in. Die Zukunft hat geöffnet!

Bei einem kreativen Get-together trafen die Fach-Persönlichkeiten von morgen zusammen, um unseren Markt schon bald in ein Powerhaus voller frischer Ideen zu verwandeln. Dass sich jeder "Ersti" von Anfang an einbringen kann und künftig auch im Arbeits-Alltag kräftig mitmischen darf, gehört zum Coaching-Konzept der Ausbildungsleitung. Umsichtige Talent-Scouts wissen schließlich um das Potenzial von Berufseinsteigern und sind darauf bedacht, das kollektive Genie im Team zu wecken: Wie schnell werden aus Träumen Ziele, aus Plänen Projekte, wird aus einer anfangs noch verrückt klingenden Idee unvermutet eine alltagstaugliche Innovation.

Kleine Präsente sorgten beim Seminar für Aha-Momente.

Wer motiviert und engagiert ist, dem stehen bei Zurheide alle Möglichkeiten offen: Gerade eben hat man erste Meriten als Herdmeister verdient, kurz darauf arbeitet man schon kreativ als Jungkoch mit. Eben noch probt man die Schnittführung von Wagyu-Steaks, im nächsten Moment erreicht man Kult-Status als Megaazubi. Fakt ist: Nur Regale einräumen war gestern.

Geht nicht gibt´s nicht – “The Sky is the Limit!”

Auch Rotationen wie das Reinschnuppern in andere Abteilungen werden ermutigt. Selbst organisierte Aktionen. Eigenverantwortliche Waren-Präsentationen. Oder die Teilnahme an Wettbewerben. Und das Beste: Ist eine Idee gut, wird sie umgesetzt, auch wenn Sie von einem “Newbie” kommt. Als Chef/in auf Zeit dürfen unsere Berufseinsteiger manchmal sogar den Markt steuern: Dann haben sie das Sagen – allerdings auch das Planen, Präsentieren, Wirtschaften und Motivieren zur Auflage. Wie sich das anfühlt, Marktleiter/in für einen Tag zu sein? Das wissen unsere Azubis aus dem zweiten oder dritten Lehrjahr: "Adrenalin pur, du bist ultra konzentriert. Aber cool irgendwie auch!"

Motivierter Start: Unsere Azubis geben ein gutes Bild ab.

"Ich will einen Markt voller Möglichkeiten – und später alle Freiheiten!"

"Wie die wohl so drauf sind?", fragt sich so mancher neue Azubi vor seinem ersten Arbeitstag im neuen Ausbildungs-Betrieb. Klar hat man sich vorher gründlich umgehört. Freunde gefragt, Märkte verglichen, Broschüren durchblättert. Vieles ließ sich in unserem Fall vielleicht auch schon googeln – dass Zurheide z. B. als Ausbildungsbetrieb mehrfach ausgezeichnet wurde, schnelle Aufstiegschancen bietet, entsprechend gute Weiterbildungen und die Übernahme bei guten Leistungen garantiert ist: Zukunft ohne Ablaufdatum.

Lunch-Stopp: Im mediterran inspirierten Ristorante Maranello gab´s leckeren Lehrstoff.

Auch an Azubi-Benefits soll es ja nicht mangeln: Die Vergütung ist fair, die Atmosphäre angenehm und die zahlreichen Veranstaltungen verheißen viel Spaß. Vielseitig sind auch die Lernerfolge in der facettenreichen Produktwelt. Supermärkte dieser Größenordnung kennt man in Deutschland schließlich kaum. Aber sind alle dort auch wertschätzend, eben richtig nett? Genau hier setzt unsere Willkommenskultur an.

"Das Tollste ist der Teamgeist. Es gibt immer jemanden, den man fragen kann und der einem weiterhilft!"

Wie würde der beste Arbeitsplatz der Welt aussehen? Das wollten wir unter anderem von unseren Neulingen wissen. Die Quintessenz der Antworten: Im Unternehmen ihrer Träume dürfen Mitarbeiter sie selbst sein, werden Stärken gefördert, lohnt sich die tägliche Arbeit. Es gibt keine unsinnigen Vorschriften. Individuelle Unterschiede werden gepflegt. Das Unternehmen wertschätzt seine Mitarbeitenden und steht dabei für etwas Sinnvolles und Besonderes.

Kaum eingestiegen, steigt man auch schon auf: Unsere frisch gebackene Handelsfachwirtin trägt kreativ Mitverantwortung für Waren-Präsentation und -Aufbau.

Natürlich wünscht sich jeder perfekte Arbeitsbedingungen und nicht immer gelingt es, unterschiedliche Interessen sofort unter einen Hut zu bringen, Aufmerksamkeit gerecht aufzuteilen. Doch wir stellen uns täglich neu dem Anspruch, unseren Newbies ein möglichst produktives und lohnendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Ein großer Pluspunkt sind unsere freundlichen Ausbilder, welche die persönliche Weiterentwicklung jedes Einzelnen fördern und stets ansprechbar sind. Wenn dann auch noch das Betriebsklima und gegenseitiger Respekt auf Höchstwerte kommen, ist das schon mal ein gutes Fundament für eine Karriere im Einzelhandel.

"Du zahlst Lehrgeld, lernst aber viel unter´m Strich – und fragen kostet nix!"

Ein ereignisreicher Tag geht zu Ende – und der Gesprächsstoff noch lange nicht aus. Eindrücke wollen verarbeitet, Namen zugeordnet und manche erste Freundschaft geschlossen werden. Also lässt man alles noch einmal Revue passieren und stellt vielleicht fest: Spannend war die Kennenlern-Runde, informativ die Fragestunde und auch die Ausbildungsbeauftragten vor Ort hatten für alles ein offenes Ohr. Zudem war die Marktleitung richtig nett, der Austausch mit den Ex-Azubis vielversprechend und leckere kleine Präsente sorgten für Aha-Momente. Cool war es auch, neue Kolleg:innen unterschiedlicher Kulturen kennenzulernen, zuweilen mit Zuwanderungs-Geschichte. Kurzum: Die Welt ist doch ganz in Ordnung: morgens gegen 11 Uhr in den Schulungs-Räumen bei Zurheide im Crown!

Nach dem Seminar gemeinsam noch etwas abhängen: Feierabend-Foto mit Präsenten

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