»Savoir Vivre« mit Algen-Toast & Cidre!
Ein Toast auf die Genuss-Vielfalt der Bretagne: Unser Gourmetpartner Gaëtan Faivre präsentiert sein Produkt-Portfolio bei Zurheide im Düsseldorfer Crown.
Startklar für unsere Bretonischen Wochen? Tauchen Sie ein in ein Meer maritimer Köstlichkeiten: von variantenreichen Veggie-Neuheiten bis hin zu Kuchen und Süßigkeiten. Probieren Sie auch andere Premium-Produkte wie Cidre aus der Kellerei »Le Brun«, Rillettes vom Kaisergranat oder köstliches Zwiebel-Confit. Diese Delikatessen schlagen gerade so richtig Wellen …
Voilà – unser Düsseldorfer Flaggschiff hisst die Segel und nimmt Kurs auf ein Kulinarik-Special par Excellence. Auch unser Oberhausener Markt zieht nach und hat jetzt sogar vieles dauerhaft im Sortiment. Das Angebot umfasst nicht nur Crêpes, Madeleines, Pommeau, Pasteten und viele andere landestypische Spezialitäten, sondern auch Cidre mit leckerem Apfelbukett oder mit Safran aus dem Finistère verfeinerte Kaisergranat-Rillettes. Neu im Sortiment: Zwiebel-Confit aus Roscoff AOP – perfekt zu Fleisch, Käse, Fisch oder zu einem aromatischen Aperitif!
Der glutenfreie Cidre aus der Kellerei »Le Brun« wird zu 100 % aus naturreinem Apfelsaft nach alter Tradition hergestellt. Verwendet werden Äpfel der Sorten Red Love, Kermerrien, Marie Ménard, Douce Moên, Peau de Chien oder Douce Coëtligné: Santé!
Highlight unserer Aktion: »Cidre rosé demi-sec« hergestellt nach alter Tradition aus klassisch-bretonischen Apfelsorten. Die Farbe verleiht ihm die Apfelsorte Red Love, die einen Anteil von 1/5 hat.
»Algaé« – Superfood auf Algenbasis!
All diese französischen Raffinessen werden ergänzt um variantenreiche Algen-Delikatessen in Form von Toast, Aufstrich oder Pesto, von Hand geerntet im marinen Naturpark des Iroise-Meeres. Auch Umweltsensible können beruhigt zulangen, stehen doch die Ernte-Erzeugnisse der Firma GlobeXplore für naturreinen Genuss! Bei dieser exklusiven Selektion wird selbst der Riementang-Aufstrich zum sensorischen Aha-Erlebnis – und zu einer kulinarischen Inspiration für Kosmopoliten: War es doch nie wichtiger, Signale der Zuversicht zu setzen – wie dieses Zeichen deutsch-französischer Freundschaft! 💛