Verantwortungsvoller verpackt

Greifbare Alternativen zu Plastik & Co.: Butter-Kirschkuchen in umweltfreundlicher Verpackung

Am liebsten würden wir Verpackungen ganz vermeiden. Das ist unser großes Ziel für die Zukunft. Darauf arbeiten wir hin. Wo das heute noch nicht möglich ist, hinterfragen wir, ob ein Produkt aus ökologisch vorteilhaften Rohstoffen hergestellt wurde, wie lange es anschließend im Gebrauch ist und achten auf einen sinnvollen Materialeinsatz. Gemeinsam packen wir das!

Über Facebook & Co. steuern unsere Kunden oft gute Ideen bei, wie sich Verpackungen noch verantwortungsvoller einsetzen lassen. Manches lässt sich gleich umsetzen, anderes wieder braucht seine Zeit. Uns ist klar: Hier ist noch viel Luft nach oben. Da trifft es sich gut, dass der Handel im Wandel ist. Bestes Beispiel: die köstlichen Kirsch-Kuchen aus der Bäckerei Evertzberg! Aus natürlichen Zutaten und jetzt noch umweltfreundlicher verpackt verbinden sie Tradition aus der Region mit ehrlichem Handwerk. Auch unsere Einkaufslandschaft bleibt in Bewegung:

Oberhausen hat ein neues “Biotop”

Mehr Bio, mehr Lokales und ein frisches Ladendesign: Um Oberhausen ein neues Einkaufserlebnis zu bieten, galt es unlängst unseren Markt regelrecht auf den Kopf zu stellen, von der Decke bis zu den Fliesen. Bei der Wiedereröffnung haben wir nicht nur an der Innenausstattung gearbeitet und alle Gastro-Inseln modernisiert, sondern auch unser Bio-Sortiment erweitert und klimafreundliche Kühlmöbel installiert. Auch Obst und Gemüse wird seitdem noch nachhaltiger präsentiert: Es gab schon vorher viel lose Ware, jetzt gibt’s noch mehr!

Nachhaltigkeit und weniger Verpackung liegen uns am Herzen. Das beginnt schon bei der Präsentation von Obst & Gemüse, die einem Wochenmarkt nachempfunden ist.

Immer mehr Kunden wählen nachhaltige Lösungen für ihren täglichen Einkauf – handlich, haltbar, recycelbar und vor allem beliebig oft wiederverwendbar. Der Vorteil: Je länger ein Mehrweg-Beutel genutzt wird, desto „grüner“ wird er. So wird eine Plastiktüte oft nur einmal kurz verwendet und dann entsorgt. Dass Erdöl eine endliche Ressource ist und es je nach Kunststoff-Sorte dann bis zu 500 Jahre dauern kann, bis nicht recycelter Plastik-Müll verrottet, wird dabei oft nicht bedacht. Es empfiehlt sich daher Plastiktüten so oft wie möglich zu verwenden, unabhängig davon, ob diese aus kompostierbarem BIO-Kunststoff oder PET sind. So rücken wir gemeinsam unserem Ziel ein Stückchen näher irgendwann ganz auf Plastik zu verzichten. Die Umwelt sagt Danke!

Verschwendung verschwindet, Natural Branding kommt

Vereinzelt befinden sich bereits die Artikel-Kennzeichnungen direkt auf der Obst- oder Gemüseschale, eingetragen per Laser. Diese umweltbewusste Art der natürlichen Kennzeichnung ist gesundheitlich unbedenklich und ersetzt an vielen Stellen die Plastik-Etiketten. Oft sind es gerade solchen kleine Dinge, welche unser Leben in der Summe lebenswerter machen: eine gute Idee, eine unerwartete Lösung oder ein toller Tipp von Nachbar zu Nachbar. So lässt sich mitten im Alltag ein wenig die Welt retten oder zumindest nachhaltiger gestalten.

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Frische Vielfalt aus der Region: Unsere Oberhausener Obst- & Gemüse-Welt reflektiert den grünen Lifestyle in allen Facetten und ist einem Wochenmarkt nachempfunden.