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Orientalische Rinderrouladen
Orientalische Rinderrouladen

Unser Weihnachtsrezept für “Orientalische Rinderrouladen”

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Weihnachten, Aktion, weihnachtsrezepteDr. Claudia Roosen6. Dezember 2020
Lammcarrée in der Pecorino Kruste
Lammcarrée in der Pecorino Kruste

Unser Weihnachtsrezept für “Lammcarrée in der Pecorino Kruste”

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Weihnachten, Aktion, weihnachtsrezepteDr. Claudia Roosen6. Dezember 2020
Rehrücken mit Cranberries, Kürbispüree & Mandelküchlein
Rehrücken mit Cranberries, Kürbispüree & Mandelküchlein

Unser Weihnachtsrezept für “Rehrücken mit Cranberries, Kürbispüree & Mandelküchlein”

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Weihnachten, Aktion, weihnachtsrezepteDr. Claudia Roosen6. Dezember 2020Gans
Pflanzenpower: Superfood für eine »beerenstarke« Abwehr!
Pflanzenpower: Superfood für eine »beerenstarke« Abwehr!

Das Geheimnis eines starken Immunsystems? Gesunde Ernährung! So kurbeln Beeren, Bananen, Nüsse und grünes Blatt-Gemüse erstaunliche Selbstschutz- & Heilkräfte an. Nutzen Sie die Synergie!

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Gesunde ErnährungDr. Claudia Roosen2. Dezember 2020
"Jamón - Das Buch" - Die ideale Geschenkidee für echte Schinkenliebhaber!
"Jamón - Das Buch" - Die ideale Geschenkidee für echte Schinkenliebhaber!

“Jamón - Das Buch” von Zurheide - Entdecken Sie mit uns die Welt der Spanischen Schinken

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Weihnachten, AktionRUHR MEDIEN18. November 2020Gans
Wintergemüse – »Back to the Roots!«
Wintergemüse – »Back to the Roots!«

Reich an Ballaststoffen, arm an Kalorien und ein delikater Beitrag in jedem Menü: Wurzel-Gemüse verleiht dem Winter Farbe und der gehobenen Küche Bodenhaftung.

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Trends, Gesunde ErnährungClaudia Roosen12. November 2020
Zurheide hat die beste Weinabteilung des Jahres 2021!
Zurheide hat die beste Weinabteilung des Jahres 2021!

Wir haben es wieder geschafft! Nach 2012 gewinnen wir auch mit unserem Markt an der Berliner Allee den begehrten Preis der Weinwirtschaft „Weinabteilung des Jahres“!

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ZurheideRUHR MEDIEN2. November 2020
»Buenos Dias Argentina!«: Wein Tasting mit Soul Food
»Buenos Dias Argentina!«: Wein Tasting mit Soul Food

Abenteuer Argentine Cuisine: Wenn die Aromen Tango tanzen, sind Sie vielleicht gerade zu Gast auf einem unserer international inspirierten Themen-Abende …

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Dr. Claudia Roosen14. Oktober 2020
»Jetzt erst recht!« – Helden der Krise
»Jetzt erst recht!« – Helden der Krise

Verbunden durch Leidenschaft: Mit frischen Ideen & neuen Konzepten wird das Crown aktuell zum Erlebnisraum: “Die Freude am Kochen und die Liebe zu Lebensmitteln lassen wir uns nicht nehmen!”

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Dr. Claudia Roosen4. September 2020
Die perfekte Pâtisserie – Café Lounge vis-à-vis!
Die perfekte Pâtisserie – Café Lounge vis-à-vis!

Ob Kuchen, Törtchen, Petit Fours oder Praliné: In unserer Konditorei wird feines Naschwerk noch liebevoll von Hand gefertigt: Entdecken Sie unsere Schokoladenseite!

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Zurheide, Trends, NewsClaudia Roosen31. August 2020Kaffee, Trends
Jetzt mitmachen: Ihre Stimme für den Setzkasten!
Jetzt mitmachen: Ihre Stimme für den Setzkasten!

„Der Feinschmecker“ kürt bereits zum 36. Mal den „Aufsteiger des Jahres“ und unterstützt damit junge Talente aus der Spitzengastronomie. Auch unser frischgebackener Sternekoch Anton Pahl, Küchenchef unseres Gourmet Restaurants Setzkasten, ist in der engeren Auswahl.

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News, Zurheide80 GRAD18. August 2020Setzkasten, Setzkasten Highlight
Mission »Hahnenglück«: Gib der Natur ein Stück zurück!
Mission »Hahnenglück«: Gib der Natur ein Stück zurück!

Freiland- & Bio-Eier in Zukunft nur noch von Aufzucht-Betrieben, in denen männliche Küken am Leben bleiben: Darauf arbeiten wir hin. Vom Glück, einen Hahn zu retten …

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Dr. Claudia Roosen17. August 2020
Zurheide Warenkunde: „Was ist eigentlich Pastrami?“
Zurheide Warenkunde: „Was ist eigentlich Pastrami?“

Marcell Karpatzki, Küchenchef der Zurheide Premium Beef Bar in der Berliner Allee klärt auf: Welche Cuts bzw. Zuschnitte gibt es? Was sollte man über Fleisch wissen und welches Stück unbedingt mal probieren?

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News, Zurheide, Aktion80 GRAD5. August 2020Champagner Club Bar, Champagner
»Cheers« – Grillen & Chillen mit Craft Beer!
»Cheers« – Grillen & Chillen mit Craft Beer!

Veni, Vidi, Veggie – mit diesen Drinks & Dips aus unserer Biowelt punkten Sie auf jeder Grillparty!

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Dr. Claudia Roosen5. August 2020
Zurheide Warenkunde: „Was ist eigentlich ein Short Rib?“

Marcell Karpatzki, Küchenchef der Zurheide Premium Beef Bar in der Berliner Allee klärt auf: Welche Cuts bzw. Schnitte gibt es? Was sollte man über Fleisch wissen und welches Stück unbedingt mal probieren?

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News, Zurheide, Aktion80 GRAD21. Juli 2020Champagner Club Bar, Champagner
Antrieb & Inspiration: Kaffee ist Brainfood »to go« !
Antrieb & Inspiration: Kaffee ist Brainfood »to go« !

Supersmarter Turbo-Start: Wie Kaffee uns wieder Schwung verleiht und unsere Gehirn-Kapazität steigert. Bei Mausklick Koffein-Kick!

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Dr. Claudia Roosen12. Juli 2020
Erneuert, erweitert & vergrößert – unser »Veganz«-Sortiment! 💛
Erneuert, erweitert & vergrößert – unser »Veganz«-Sortiment! 💛

Größer, schöner, vielseitiger: unser Veganz-Sortiment wird aktuell aufgestockt. Die Umwelt sagt Danke!

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Dr. Claudia Roosen7. Juli 2020
Unter den Besten im Westen – unser Sterne-Restaurant »Setzkasten«!
Unter den Besten im Westen – unser Sterne-Restaurant »Setzkasten«!

Auf der Suche nach den Besten im Westen: Gastro-Experte Sascha Perrone unterwegs in der Galaxie deutscher Sterne-Restaurants!

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Dr. Claudia Roosen28. Juni 2020
Eine frische Brise Achtsamkeit
Eine frische Brise Achtsamkeit

Aerosole halten die Welt in Atem. Auf unseren Gastro-Inseln haben sie kaum eine Chance: dank einer innovativen Technik, welche die Raumluft regelmäßig komplett austauscht …

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Dr. Claudia Roosen21. Juni 2020
Gastro-Jobs à la Carte – Food Entertainment „à part“!
Gastro-Jobs à la Carte – Food Entertainment „à part“!

Raum für Neues – und neue Räumlichkeiten: Wir suchen Köche, Köchinnen & Service-Personal für unser mediterran inspiriertes Restaurant-Novum in der Düsseldorfer City!

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Dr. Claudia Roosen15. Juni 2020
Neuer Älter
Zurheide Feine Kost KG
Berliner Allee,
Düsseldorf, NRW, ,
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hallo@zurheide-feine-kost.de
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ÖffnungszeitenSpeisekartenMittagstischCrownEDEKA

 

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